Fachada de MarDela Restaurante en La Herradura con jardín de bougainvillea y vistas al mar Mediterráneo
★★★★★ 4,7 · 1872 reseñas P.º Andrés Segovia, 66
18697 La Herradura, Granada
Arroces · Brasa · Costa Tropical

Arroces y brasa frente al mar de La Herradura

MarDela se asoma al Mediterráneo en primera línea de La Herradura. Arroces de la Costa Tropical, brasa de Josper y la firma del chef Carlos Martín.

Abierto 13:00–16:00 · 20:00–23:00 Frente al mar
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Vista del mar Mediterráneo desde MarDela Restaurante en La Herradura
La Herradura · Costa Tropical
La casa

Frente al mar, en el corazón de La Herradura

MarDela se asoma al Mediterráneo en primera línea de La Herradura. Una casa de arroces de la Costa Tropical y brasa de Josper, con un nombre que cruza fronteras: el chef Carlos Martín —mano derecha de José Pizarro en Londres— firma una carta que Directo al Paladar señaló como representante de la Costa Tropical.

Paellas en doble asa, arroz negro, arroz de ibéricos; pescados y carnes al Josper. Y al otro lado de la mesa, el mar.

Arroces Josper Carlos Martín Costa Tropical
Selección de la casa

Nuestra carta

Tres platos de la casa frente al mar. La carta completa, en sala.

Paella de mariscos en paella de doble asa con gamba entera, mejillones, pimiento rojo y limón
Plato de la casa

Paella de mariscos

Paella de doble asa: gamba entera, mejillón, pimiento rojo y limón. El arroz de la Costa Tropical, hecho despacio.

20 € / persona
Salmón a la plancha con piel acompañado de patata y zanahoria asadas, brócoli y salsa cremosa
Pescados

Salmón a la plancha

Con piel, patata y zanahoria asadas, brócoli y salsa cremosa.

23 €
Entrecot de vaca premium con patatas rústicas, pimiento verde y sal en escamas
Brasa

Entrecot de vaca premium

Al Josper con guarnición de patatas rústicas, pimiento verde y sal en escamas.

27 €

La carta completa · Pulpo crujiente 26 € · Arroz negro 20 €/persona · Milhojas de foie 16 € · Croquetas de pollo 15 € · Postres caseros

El entorno

En primera línea del mar

Mesas en la terraza, vista al Mediterráneo, vajilla cuidada y la brisa de La Herradura. Para comer despacio, para cenar al sol cayendo.

Comidas13:00 – 16:00
Cenas20:00 – 23:00
Todos los díasAbierto
TerrazaFrente al mar
Mesa puesta en la terraza de MarDela Restaurante con vajilla cuidada frente al mar
Terraza · La Herradura
Lo que dicen

Reseñas de Google

4,7 / 5
1872 reseñas · Google
★★★★★
Empiezo con un spoiler. Es un 10 de 10. Un restaurante increíble en todos los sentidos. El servicio es espectacular.
A Alejandro Soto
Google · 5 estrellas
★★★★★
Sitio frente al mar con encanto... personal amable y dispuesto a ayudarte siempre. La comida maravillosa.
M Maria Sabina Gutierrez
Google · 5 estrellas
★★★★★
Descubrimiento en este precioso pueblo de la Herradura, el restaurante está ubicado en primera línea.
J Javierriosphoto
Google · 5 estrellas
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